Ich bin Kartoffel-FAN !!!

Preiswert, nahrhaft, sehr vielseitig, leicht verdaulich und immer wieder lecker-lecker-lecker!

Es gibt Theorien - aus anthroposophischer Sicht - dass Kartoffeln dumm machen!?

ICH bin der Meinung: Dumm ist nur,  wer sie links liegen lässt! ;-)

 

Tipp:

Lest mal zum Thema *Kartoffeln* die Abhandlung im größten Internet-Lexikon - ist sehr interessant, informativ und ab und zu auch sehr *lustig*! :)

 

Am liebsten kaufe ich Kartoffeln aus der Region (Pfalz) - sie sind qualitativ und geschmacklich sehr gut - und wer braucht schon Kartoffeln aus Ägypten!?


Bezüglich der Zubereitung sollte man auch immer die Kocheigenschaften beachten, z.B. mehlig-kochend oder festkochend...!

 

Und dann die Sorten - meist nach Frauennamen benannt:

Agnes, Annabelle, Charlotte, Daniela, Erika, Elvira, Ingrid...!

 

Habt ihr gewusst, dass eine Sorte nach MIR benannt ist - Christa!?? :))

"Die Pfälzer Kartoffel CHRISTA ist eine sehr frühe Kartoffel mit glatter gelber Schale. Besonders hervorzuheben ist ihr guter Geschmack und ihr gelbes Fleisch!"